כשר לפסח, לחמים

לחמניות פסח של סבתא רוזה!

מאז שאני זוכרת את עצמי, לפסח יש ריח וטעם ספציפי, מושלם, ממכר. של הלחמניות הכי טעימות בעולם. שבגדול אי אפשר להפסיק לאכול (מוכח). מתכון מנצח ללחמניות פסח שאי אפשר להפסיק לאכול!

מודעות פרסומת
כשר לפסח, עוגות וואו!

עוגת בִּיזֶה של דינה

באחת ממגירות המטבח נחה לה מחברת המתכונים של אמא שלי, אותם אספה במהלך השנים. רוב המתכונים כתובים ברוסית, אז אני לא מבינה כלום חוץ מכמה כותרות מאוד מגרות (פירושקי, פיצה, בלינצ'יקי). המתכון הבא הוא לעוגת קצף וקצפת מיתולוגית בגרסה של דינה.