עוגות בחושות, פירות

עוגת שזיפים קייצית

טרם הלימודים שלי באסטלה, הייתי מסתכלת על אנשים שבוחרים בעוגה פירותית על פני עוגה שוקולדית כעל אנשים מטורפים, משוגעים, כאלה שלא יודעים מה טוב להם. מהר מאוד נוכחתי לדעת שאני המשוגעת פה בכלל. כן, מודה באשמה, לא ידעתי מה טוב לי לפני שפגשתי טארט לימון לראשונה. לא ידעתי מה היא משמעות החיים לפני שטעמתי שאסון תפוחים. אז לפני שמגיעה שבת המלכה, הנה מתכון לעוגת שזיפים נהדרת שחיסלתי כל השבוע .

מודעות פרסומת
עוגות בחושות, פירות

מאפינס מנגו ושוקולד לבן

לפני שתדפדפו לפוסט הבא בבלוג אחר, חשוב שתדעו שאני לא מתכוונת לשכנע אתכם בשום צורה שהיא להישאר ולהאמין לי שמצאתי את השילוב האלוהי המושלם. תצטרכו להאמין לי שאני יודעת על מה אני מדברת. מתכון למאפינס מנגו שוקולד לבן עכשיו בבלוג:)

עוגות בחושות, עוגות וואו!

עוגת שוקולד טובה.

מכירים את הביטוי הזה? "עוגת שוקולד טובה"? אצלי מסעדות מדורגות לפי עוגת השוקולד שמגישים בהן. היא צריכה להיות רכה, מלאת טעם של שוקולד אמיתי, יכולה להיות בשכבות, יכולה גם לא. היא צריכה להיות מצופה בשוקולד (המחמירים פחות ירשו גם קצפת), אפשר גם בין השכבות - אבל זה לא או או, אלא גם וגם☝️! מתכון לעוגת שוקולד מדוייקת!

בראוניז, עוגות בחושות, עוגיות

איך בראוניז נולד?

מתכון (קל!!) לבראוניז מוגזמים. עם לוטוס, בייגלה והפתעות!